รังนกแท้ ล้างสะอาด (คัดพิเศษ)

รังนกมีทั้งหมด 3 ประเภท ได้แก่

1. รังนกขาว คือ รังนกของนกแอ่นกินรัง (Aerodramus fuciphagus)
2. รังนกแดงหรือรังนกเลือด คือ รังนกของนกแอ่นกินรังที่มีสีแดง ปัจจุบันมีความเชื่ออย่างแพร่หลายว่ารักนกสีแดงเกิดจากเลือดของนกที่ปนออกมา จากน้ำลายนกในขณะที่คายน้ำลายออกมา แต่แท้จริงแล้วสีแดงนั้นเกิดจากปฏิกีริยาเคมีของแร่ธาตุเหล็กและความชื้นที่ อยู่ในถ้ำตามธรรมชาติ คล้ายกับปฏิกิริยาของการเกิดสนิม คนจำนวนมากเชื่อว่ารังนกสีแดงเป็นรังนกที่ มีคุณภาพและคุณประโยชน์ดีที่สุด ทำให้รังนกชนิดนี้มีราคาค่อนข้างสูง
3. รังนกดำ คือ รังนกของนกแอ่นรังดำ (Aerodramus maximus)

8 สรรพคุณของรังนก ประโยชน์ในการดูแลสุขภาพ

1. ประโยชน์ของรังนกดีต่อสุขภาพทางเดินหายใจ คนจีนเชื่อว่ารังนกสามารถรักษาโรคทางเดินหายใจ ช่วยบำรุงสุขภาพเด็กที่ร่างกายไม่แข็งแรงได้
2. รังนกใช้เป็นหนึ่งในส่วนผสมของเครื่องยาจีนสำหรับบำรุงปอด ชื่อ รังนกเก๋ากี้ (เก๋ากี้เอี้ยงออ) โดยใช้เก๋ากี้ 10 กรัม รังนก 5 กรัม น้ำตาลกรวด 50 กรัม ต้มกินครั้งละหนึ่งถ้วย ทุกเช้าเย็น มีสรรพคุณช่วยบำรุงปอดได้ดี เหมาะสำหรับผู้ที่ปอดอ่อนแอ หลอดลมอักเสบเรื้อรัง ไอแห้ง ร่างกายอ่อนแอ หรือมีอาการร้อนขึ้นในตอนบ่าย เหงื่อออกผิดปกติขณะหลับ ผู้ป่วยวัณโรคในระยะพักฟื้น และยังเสริมสร้างการทำงานของตับและไต
3. สรรพคุณของรังนกช่วยสร้างภูมิคุ้มกันโรค นักวิจัยที่เกี่ยวกับสมุนไพรจีนและยาที่ทำจากสัตว์ ค้นพบว่า รังนก เป็นโปรตีนที่ละลายน้ำได้ เชื่อกันว่า สามารถเสริมสร้างเซลล์ภายในระบบภูมิคุ้มกันโรคได้
4. รังนกมีสรรพคุณช่วยเพิ่มพลัง แพทย์แผนจีนเชื่อว่ารังนกช่วยเสริมสร้างพลัง กระตุ้นความอยากอาหาร ช่วยบำรุงไขกระดูก รักษาอาการท้องเสียเรื้อรัง
5. รังนกมีสรรพคุณบำรุงร่างกาย แพทย์แผนจีนจัดให้รังนกมีฤทธิ์กลางๆ ค่อนไปทางเย็น รสหวาน เมื่อเข้าเส้นลมปราณ ปอด ไต ม้าม จะมีสรรพคุณบำรุงกำลัง และช่วยขับระบายความร้อน ทำให้ภายในเกิดความชุ่มชื่น
6. ประโยชน์ของรังนกช่วยต้านไข้หวัดได้ นักสัตววิทยาของไทยได้ลองทำการตรวจสอบสารประกอบที่สกัดได้จากรังนกนางแอ่น พบว่า มีคุณสมบัติเป็นตัวยับยั้ง Haemagglutination ที่เกิดจากเชื้อไวรัสไข้หวัด ไข้หวัดใหญ่ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
7. นักวิจัยพบว่ารังนกนางแอ่นช่วยให้ผู้ป่วยโรคเอดส์ที่ผ่านการรักษาโดยใช้รังสีฟื้นตัวได้เร็วขึ้น
8. ในรังนกนางแอ่นมีสาร Epidermal Growth Factor ที่มีคุณค่าต่อระบบเลือด จึงช่วยบำรุงผิวพรรณให้อ่อนกว่าวัย ชะลอความแก่ และทำให้อายุยืน